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London – Known and appreciated world-wide, Prosciutto di Parma is a PDO (Protected Designation of Origin) product, meaning that it can only be produced and cured in the traditional production area near Parma, a small northern town in the Emilia-Romagna region of Italy. For their sell-out monthly provenance promotions, Spaghetti House chefs travelled to Langhirano, […]
31 July 2014 / No Comment / Read More
Londra – Moorgate e’ la culla di Caterina55, situata al piano terra del lussuoso grattacielo The Heron al numero 5 di Moor Lane. Caterina55 è un nuovo concetto di fast food italiano, basato su una cucina tutta al naturale, come vuole la tradizione. Un concept rivoluzionario promosso, tra gli altri, dall’imprenditore milanese Flavio Gasparini che, […]
17 July 2014 | Filed under About Italy,Headlines,Knowing London,Events,Foto del giorno,Latest news,Culinary routes | Read More
LUNCH MADE EASY AT PIZZA ROSSA
London – It’s lunchtime and you haven’t quite decided if it’s going to be a healthy or an indulgent day. You are at Pizza Rossa at 4-12 Whittington Avenue, Leadenhall Market, EC3 and you are tempted by the display which is a riot of colours, and by that gorgeous aroma. Pizza Rossa makes choosing easy, […]
13 July 2014 | Filed under Headlines,Knowing London,Foto del giorno,Culinary routes,Recipes | Read More
Osteria dell’Angolo…. da leccarsi i baffi
Londra – Da leccarsi i baffi. E’ questa la prima sensazione che ho provato a casa mentre ricordavo l’invito alla degustazione di un ristorante di cucina italiana. Nella zona di Westminster, precisamente al n. 47 Marsham St, SW1P 3DR a due passi dal ponte di Lambeth troverete l’Osteria dell’Angolo. Ad attendervi un menù tipicamente italiano […]
8 July 2014 | Filed under Headlines,Events,Foto del giorno,Culinary routes,Recipes | Read More
PIZZA ROSSA TRADES SUCCESSFULLY IN FIRST MONTH
London – Coming up to a month since Pizza Rossa opened its doors at 4-12 Whittington Avenue, Leadenhall Market, EC3, on 6 June, the company is already reporting a successful start, set to increase in the weeks to come. Pizza Rossa specialises in gourmet-quality pizza al taglio – by the square slice – inspired by […]
5 July 2014 | Filed under Headlines,Foto del giorno,Culinary routes,Recipes | Read More
Il BBQ dell’Unità organizzato dal Partito Democratico di Londra
Londra – Non solo politica. Anche un gran BBQ. E’ quello organizzato dal Partito Democratico di Londra. Salsicce, bistecche e tanta verdura sulla griglia. IL BBQ dell’Unità è stato un bell’evento di aggregazione e ritrovo degli attivisti e dei simpatizzani del Partito Democratico che vivono a Londra. “Grazie a tutti i partecipanti, agli Sponsor e […]
30 June 2014 | Filed under About Italy,Headlines,Images,Foto del giorno,Politics | Read More
Spaghetti House: three spectacular dishes as part of its ‘Seasonal Specials’ with lobster from the daily catch
London – Native Lobster means summer on a plate, and during July Spaghetti House features three spectacular dishes as part of its ‘Seasonal Specials’ with certified provenance, using lobster from the daily catch of just one fisherman and his crew, Kevin Bartlett. Spaghetti House struck a relationship with Kevin Bartlett of local West Coast company […]
30 June 2014 | Filed under About Italy,Headlines,Culinary routes,London News,Made in Italy,Recipes | Read More
A Londra l’Istiuto Alberghiero Gasparrini di Melfi. Cucina lucana e vino aglianico. Gli Ambasciatori del Gusto vincono ancora
Londra – Continua con grande successo il progetto Ambasciatori del Gusto, organizzato dal Ministero della Pubblica Istruzione in collaborazione con la Camera di Commercio Italiana nel Regno Unito, presso il ristorante ‘Fratelli La Bufala’ – al 40 di Shaftesbury Avenue, W1D 7EY – dal lunedì al venerdi’, dalle 12pm alle 3pm. La seconda scuola arriva […]
14 June 2014 | Filed under Headlines,Events,Culinary routes,Recipes | Read More
Open Caffeina, a real and original Italian bar
London - Recently I have been introduced to Caffeina. For this event I was with Tony, seller Caffè Carraro in London. Caffeina has made a good impression. We ate two sandwiches really good: mortadella, zucchine “scapece way” and soft cheese. After sandwiches…. the original “Cantuccini Toscani al cioccolato”…. really cool…. and last but not least…… we […]
6 May 2014 | Filed under About Italy,Headlines,Culinary routes | Read More
Da Spaghetti House una serata con i veri sapori mediterranei o meglio… italiani
Londra – Luisa Welch, responsabile delle pubbliche relazioni di Spaghetti House, mi disse: “Riccardo, ti invito per una cenetta particolare al nostro ristorante di Goodge Street”. Dopo pochi giorni arrivò l’invito. E puntuale nonostante lo sciopero dei mezzi di trasporto, arrivo al ristorante. Ad attendere me e altri giornalisti dei proncipali media londinesi, una tavola […]
6 May 2014 | Filed under About Italy,Knowing London,Images,Foto del giorno,Culinary routes | Read More
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