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Qualità e tradizione le parole chiave per conoscere l’olio extravergine d’oliva del Molise

Londra- L’Italia, si sa, detiene il primato assoluto in materia di cibo e di cucina. I prodotti culinari rappresentano l’icona, il simbolo della nostra patria, quello per cui risultiamo essere maggiormente conosciuti e apprezzati nel mondo. Tra i veri prodotti made in Italy l’olio extravergine di oliva è sicuramente quello che gode di maggior prestigio […]

Un pomeriggio da ”Fratelli La Bufala”. Intervista al pizzaiolo italiano Gennaro Nespoli

Londra- 31 anni, originario di Salerno, Gennaro Nespoli è un ragazzo che da 4 anni lavora a Londra come pizzaiolo professionista. Ho avuto il piacere di trascorrere qualche ora con lui e il suo simpatico e accogliente staff nel ristorante italiano in cui lavora, uno dei quattro della famosissima catena Fratelli La Bufala presenti nella capitale britannica […]

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Fratelli La Bufala: a Londra apre il quarto ristorante della catena napoletana

Londra -Non c’è bisogno di volare in Italia per gustare la pizza napoletana e la cucina regionale italiana: Fratelli La Bufala, il franchising di successo di autentici ristoranti e pizzerie napoletani che come protagonisti dei loro menù hanno i prodotti di bufala, apre una nuova filiale a Londra il 7 dicembre 2015, al 161 di […]

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Londra, “Italy at its best”

Londra – Portare il meglio dell’Italia nel cuore di Londra. Questo lo scopo dell’evento “Italy at its best” svoltosi a Londra, presso il ristorante “La Polenteria”, nel cuore di Soho. Organizzato da 20 Ways Ltd in partnership con Sagitter One, durante la degustazione sono stati messi in vetrina i prodotti de il “ Gruppo Formaggi […]

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L’attacco delle gang dell’olio d’oliva. Un nuovo rischio sanitario in UK

Londra – Bande criminali stanno tagliando l’olio d’oliva con sostanze sconosciute ed in ambienti malsani che potrebbero danneggiare la salute dei consumatori. E’ questa la notizia apparsa su alcuni quotidiani britannici. Gli investigatori britannici di frodi alimentari sono stati chiamati ad uno sforzo per cercare di scoprire questi malfattori mentre le autorità sanitarie avvisano gli […]

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Stop alla vendita in Uk del prosecco alla spina

Londra – Grazie ad una interrogazione dell’europarlamentare Mara Bizzotto l’Italia ha vinto la battaglia a difesa del Prosecco. Infatti è stata bloccata dqall’Unione Europea la vendita di Prosecco Dop alla spina in numerosi pub e catene distributive UK nonché nei siti web del Regno Unito. “Gli Stati membri devono far cessare l’uso illegale delle Dop” […]

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Musica & Cucina. Binomio di qualità al Salento Green Life

Londra – Prosegue il 28 febbraio prossimo il sabato musicale di Salento Green Life. L’ottimo cibo preparato con i prodotti pugliesi si sposa con la musica mediterranea. Dalle 19 in poi Samuele, Francesco e Nicola, autentici fuoriclasse delle note musicali e magistrali interpreti della solarità musicale italiana, accompagnano con delicatezza chi degusta i famosi piatti […]

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A Londra il panettone, quello vero, è solo da “Ice & Slice” #panettone #london

Londra – #Ice&Slicethebestpanettoneinlondon è l’hashtag perfetto con in quale posso descrivere il panettone che si può mangiare a Londra prodotto direttamente dai pasticceri di “Ice & Slice” a Fulham Broadway. “Ice & Slice” è l’ultima attività inaugurata da “Shot Espresso Cafe”. Da “Ice & Slice” il cliente può scegliere tra gelati, pizza e torte e […]

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A Londra la Continental Meat Supply fornisce la carne, gli chef…….

Londra – Lo scrittore inglese Thomas Deloney scrisse nel 1500 che “Dio ci manda la carne, e il diavolo i cuochi.” Partiamo proprio dalle parole scritte dal celebre scrittore inglese per descrivere la carne che viene distribuita nei migliori ristoranti di Londra dalla Continental Meat Supply. Molti “diavoli di Deloney” per soddisfare il palato dei […]

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Ristorante “Tentazioni”, la raffinata cucina italiana

Londra – Eleganza e gentilezza. Sono queste le due parole chiave insieme alla terza, esperienza, che più di altre si adattano a descrivere “Tentazioni”. Eleganza e gentilezza non solo nell’aspetto esteriore del ristorante o nel comportamento dello staff, ma anche e soprattutto per quello che prova il cliente degustando le ricette di Tentazioni. Per chi […]

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